kopytka-min

KOPYTKA 5/5 (35)

Uwielbiam wszystko co ziemniaczane i z mąką. Kluski śląskie, kopytka, leniwe, knedle i wiele innych. Dzisiaj przygotowałam przepis na kopytka. Bardzo prosty przepis, jednak wszystko zależy od ziemniaków. Czasami się nie nadają i ciasto się lepi. Musimy trafić na dobry rodzaj ziemniaka 🙂 Moje kopytka są robione sposobem prababci. Dekorowane w kratkę i w kształcie podobnym do leniwych.

Continue Reading

Zostaw Ocenę

pierogi-min

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 4.79/5 (43)

Przepis na tradycyjne polskie pierogi z kapustą i grzybami okraszone własnoręcznie robionym smalcem ze słoninką. Pierogi te widnieją na każdym stole wigilijnym. Można je podawać według uznania z zeszkloną cebulką lub masełkiem, albo jak w moim wydaniu ze smlczykiem, oczywiscie ze smalczykiem to tylko po wigilii 🙂 To jedno z głównych dań kolacji wigilijnej, które wymaga dokładnego dopieszczenia. Przepisów na pierogi jest wiele, ale ten konkretny babciny przepis smakuje mi najbardziej. To kompozycja idealnie dobranych domowych smaków.
Continue Reading

Zostaw Ocenę