sezam-min

PIERŚ W SEZAMIE 5/5 (10)

Dzisiaj propozycja dla osób, które lubią lekkie dania na obiad, które nie są bardzo kaloryczne i potem nie czuć ich na żołądku 🙂 Przepis na pierś pieczoną w sezamie trochę zmodyfikowałam, ale jaka jest pyszna!

SKŁADNIKI:

  • 1 podwójna pierś
  • 5 łyżek mąki
  • 5 łyżek sezamu
  • 5 łyżek bułki tartej
  • łyżka oleju
  • pieprz,sól, przyprawa do kurczaka
  • 2 jajka

WYKONANIE:

Piersi filetujemy i rozbijamy jak na kotlety. Przyprawiamy pieprzem, solą i przyprawą do kurczaka. W miseczce rozbijamy 2 jajka i lekko solimy. W oddzielnym talerzu mieszamy bułkę tartą z sezamem, a na drugi talerz wysypujemy mąkę. Filety obtaczamy w mące. Potem w jajku, a na koniec w bułce wymieszanej z sezamem. Blachę do pieczenia smarujemy oliwą. Rozkładamy na niej gotowe piersi. Pieczemy w 180 stopniach przez 25-30 minut na złoty kolor. Podajemy z dowolnymi dodatkami. U mnie marchewka! Gotowe!

SMACZNEGO :))))

Wydrukuj

Zostaw Ocenę

Leave a Comment