Pewnie wiele z Was zastanawiało się jak zrobić idealną bezę. Kruchą na zewnątrz i miękką w środku. To naprawdę bardzo łatwe jeżeli będziemy postępować zgodnie ze wskazówkami. Beza pavlova to bardzo wymagający deser, który potrzebuje wiele czasu suszenia w piekarniku. Ja podaję bezę z kremem śmietankowym i sezonowymi owocami 🙂
Zapraszam po więcej inspiracji:
2 komentarze
W sumie mam ochotę na taką bazę, ale co z tymi 8 żółtkami? Trochę szkoda wyrzucać. Może jakaś podpowiedź?
Z żółtek można zrobić budyń 🙂 Tak po prostu do zjedzenia, albo do jakiegoś ciacha. Pozdrawiam!