Faworki

praaszczi Przygotowałam dla Was idealny przepis na faworki. Tłusty czwartek już tuż tuż. Faworki wychodzą bardzo kruche i nie są nasączone tłuszczem. Są wielką konkurencją dla pączków, szczególnie w ten słynny… Tłusty Czwartek Faworki European Wydrukuj

Nutrition facts: 200 Kalorie 20 grams fat

Ocena: 5.0/5

( 2 głosów )

Składniki

500 g mąki pszennej
40 g masła
4 żółtka i 1 całe jajko
2 łyżki śmietany 18%
pół łyżki spirytusu
6 kostek smalcu do smażenia
cukier puder do posypania

Przygotowanie

Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy masło, jajko i żółtka, śmietanę i spirytus. Ciasto wyrabiamy ręką żeby było gładkie i elastyczne. Ciasto dzielimy na parę części. Blat opruszamy mąką. Rozwałkowujemy ciasto na cienki placek. Wykrawamy wąskie prostokąciki a na środku robimy dziurkę. Jeden z końców faworka przekładamy przez dziurkę tworząc odpowiedni kształt. Smażymy je na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Odsączamy na papierze i posypujemy cukrem pudrem. Gotowe!

Faworki

Faworki

Składniki

Przygotowanie

Donaty-doughnuts

Churros

You may also like

Zostaw Komentarz Cancel Reply