Deser na jeden kęs. Mini donaty z lukrem cytrynowym, posypane liofilizowanymi malinami 🙂 Przepis na mini donaty przypomina trochę przepis na biszkopt. Niebo w gębie!
LUKIER: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Partiami dodajemy cukier i ubijamy do połączenia składników. Do ubitej piany pojedyńczo dodajemy żółtka i ubijamy. Do masy dodajemy sól, olej, jogurt i ubijamy do połączenia. Do jajecznej masy dodajemy partiami mąkę i proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką. Gotowe ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego. Wykładamy do formy do donatów natłuszczonej masłem lub olejem. Pieczemy 15-20 minut w temperaturze 180 stopni, aż się zarumienią. Odstawiamy do wystygnięcia. Lukier: Cukier puder wsypujemy do miseczki. Dodajemy wodę i sok z cytryny i ucieramy do powstania lejącego się lukru.
Mini donuts
praaszczi
Deser na jeden kęs. Mini donaty z lukrem cytrynowym, posypane liofilizowanymi malinami 🙂 Przepis na mini donaty przypomina trochę przepis na biszkopt. Niebo w gębie! SMACZNEGO :))) …
SŁODKIE
Mini donuts
European
Wydrukuj
Składniki
Przygotowanie
Dodatkowo: maliny liofilizowane
Gotowe donaty zanurzamy w lukrze cytrynowym i posypujemy sproszkownymi liofilizowanymi malinami. Gotowe!
SMACZNEGO :)))