Muffiny z jagodami

praaszczi Mam dla Was propozycje na szybki deser z jagodami. Te babeczki są pyszne! Dodatkowo dodałam biały ser co idealnie podbija smak! SMACZNEGO :)))) SŁODKIE Muffiny z jagodami European Wydrukuj

Czas Przygotowania: 30 minut

Nutrition facts: 200 Kalorie 20 grams fat

Ocena: 5.0/5

( 2 głosów )

Składniki

(12babeczek)

4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
szklanka jogurtu
100g białego twarogu zmielonego dwukrotnie
półtorej szklanki mąki
130g masła (w temperaturze pokojowej)
3/4 szklanki cukru
opakowanie cukru waniliowego (16g)
kilka kropel zapachu waniliowego
3 garści jagód

Przygotowanie

Masło ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym do otrzymania puszystej masy. Dodajemy jajka i ubijamy przez około 10 minut do podwojenia objętości masy. Dodajemy jogurt, zapach waniliowy i dalej ubijamy. Mąkę z proszkiem i sodą oczyszczoną przesiewamy i mieszamy szpatułką. Na koniec dodajemy biały ser i jagody i lekko mieszamy do połączenia. Blachę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Do foremek wykładamy ciasto tak, aby sięgało do 3/4 wielkości foremki. Pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach. Po tym czasie wyjmujemy i opruszamy cukrem pudrem. Gotowe!

Muffiny z jagodami