Owsiane Ciasteczka

praaszczi Po tłustym czwartku przygotowałam dla Was coś zdrowszego 🙂 Szybki, prosty przepis na ciasteczka owsiane, do których możecie dodawać dowolne bakalie i dodatki. Są kruche i pyszne w smaku! … SŁODKIE Owsiane ciasteczka European Wydrukuj

Nutrition facts: 200 Kalorie 20 grams fat

Ocena: 4.8/5

( 5 głosów )

Składniki

2,5 szklanki płatków owsianych
100g masła
pół szklanki cukru
2 jajka
pół łyżeczki sody oczyszczonej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 kropelki zapachu waniliowego
garść posiekanych orzechów laskowych
pół szklanki suszonej żurawiny
pół szklanki wiórków kokosowych

Przygotowanie

Wszystkie sypkie składniki (oprócz cukru) wsypujemy do miski i razem mieszamy. W drugiej misce ucieramy mikserem masło z cukrem. Gdy masa będzie gładka dodajemy dwa jajka i dalej miksujemy, aż składniki się połączą. Na koniec dodajemy zapach waniliowy. Tak przygotowaną maślano-jajeczną masę wlewamy do suchych składników i razem mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczamy je łyżką. Układamy na blaszce w większych odstępach, bo lubią rosnąć! Pieczemy w 180 stopniach przez 15 minut na złoty kolor. Gotowe!

Możecie dodawać dowolne bakalie i dodatki według uznania 🙂

Owsiane ciasteczka