Strona główna Babeczki i Muffiny Pastéis de nata

Pastéis de nata

przez Aleksandra Od Kuchni
Pasteis de nata

To słynne portugalskie babeczki budyniowe z ciasta francuskiego. Wymyślili je mnisi z klasztoru Hieronimitów w Lizbonie. Wykorzystywali białka z kurzych jaj do krochmalenia ich habitów. Zostawało im bardzo dużo żółtek i stąd właśnie powstał pomysł na wykonanie tych babeczek. Musicie ich spróbowac! Są bardzo pyszne i naprawdę proste do wykonania! 🙂

 

 

Receptura inspirowana przepisem Pana Piotra Kucharskiego z książki „Na słodko” 🙂

SMACZNEGO :))))

Pasteis de nata

Pasteis de nata

Pasteis de nata

 

You may also like

Zostaw Komentarz