Wiecie, że przygotowanie domowego sosu karmelowego jest bardzo proste? Potrzeba Nam trochę cierpliwości przy skarmelizowaniu cukru do karmelu i prawie gotowe!
Zapraszam po więcej inspiracji:
Wiecie, że przygotowanie domowego sosu karmelowego jest bardzo proste? Potrzeba Nam trochę cierpliwości przy skarmelizowaniu cukru do karmelu i prawie gotowe!
Do małego garnka wsypujemy cukier, dodajemy 3 łyżki wody i mieszamy do połączenia. Stawiamy na największym ogniu i czekamy 10 minut, aż cukier zacznie bulgotać. Podobno nie należy go mieszać, jednak ja co jakiś czas mieszam i wychodzi idealnie i mam pewność, że nie będzie spalony. Kolor powinien być bursztynowy, jeżeli widzimy że już taki się robi mieszajmy cały czas robiąc małe przerwy, żeby się nie przypalił. Gdy cały cukier się rozpuści dodajemy śmietankę i masło i mieszamy do połączenia. Gotowy sos karmelowy przelewamy do słoiczka. Wystudzony wstawiamy do lodówki (może tam być tydzień), gdy będzie nam potrzebny należy go wyjąć godzinę przed użyciem. SMACZNEGO :)))
Sos Karmelowy
praaszczi
Wiecie, że przygotowanie domowego sosu karmelowego jest bardzo proste? Potrzeba Nam trochę cierpliwości przy skarmelizowaniu cukru do karmelu i prawie gotowe! Zapraszam po więcej inspiracji: Piernikowe Babeczki Babka Bounty…
Sosy i pasty
Sos Karmelowy
European
Wydrukuj
Nutrition facts:
200 Kalorie
20 grams fat
Ocena: 5.0/5
( 4 głosów )
Składniki
Przygotowanie
Zapraszam po więcej inspiracji:
2 komentarze
Kocham ten sos. Nałogowo dodaję do bardzo wielu wypieków i deserów 🙂
A ja mogę go jeść łyżką hahah😁