Truskawkowa pianka z galaretką

praaszczi Dosłownie niedawno wymyśliłam ten sposób na zrobienie ciasta. Pianka okazała się łatwa do zrobienia, a pomysł jest idealny. A to zwykłe połączenie ubitej śmietany kremówki z galaretką. Przepis na truskawkowe… Ciasta bez pieczenia Truskawkowa pianka z galaretką European Wydrukuj

Nutrition facts: 200 Kalorie 20 grams fat

Ocena: 5.0/5

( 2 głosów )

Składniki

opakowanie biszkoptów (120g)
3 galaretki truskawkowe
750ml wody + 500ml wody
250ml śmietany 36%
opakowanie śmietan-fix
4 łyżki cukru pudru
opakowanie żelek w kształcie poziomek

Przygotowanie

W garnku nr 1 zagotowujemy 750ml wody. Do gotującej się wody wsypujemy dwa opakowania galaretki truskawkowej i mieszamy do rozpuszczenia. Gotową studzimy. Wkładamy do lodówki i czekamy, aż zacznie żelować. Ma być płynna, ale już w formie żelującej. Następnie w drugim garnku nr 2 zagotowujemy 500ml wody i wsypujemy trzecią galaretkę truskawkową. Gotową studzimy i wkładamy do lodówki. Ta nie musi być żelująca. Wystarczy, aby była schłodzona. Następnym krokiem będzie ubicie śmietany kremówki. Ubijamy 250ml śmietany 36% z opakowaniem śmietan-fix i 4 łyżkami cukru pudru na bitą śmietanę. Chłodzimy w lodówce. Tortownicę o wymiarach 34cm x 24cm x 8cm wykładamy papierem do pieczenia. Na spód wykładam połowę biszkoptów. Gdy śmietana i galaretka będą schłodzone łączymy je ze sobą. Do ubitej śmietany dodaję powoli jedną rozpuszczoną galaretkę z garnka nr 2 i ubijam. Połowę gotowej masy wykładam na biszkopty. Następnie wykładam drugą część biszkoptów. Przykrywam pozostałą masą śmietanową. Chłodzę w lodóce 15 minut. Na wierzch ciasta wykładam żelki w kształcie poziomek i zalewam żelującą podwójną galaretką z garnka nr 1. Chłodzę w lodóce całą noc. Gotowe!

SMACZNEGO :))))

Truskawkowa pianka z galaretką